Stella's Humble Flat

店家資訊就不用多寫了。

**先解釋一下，我不是甚麼美食家或是老饕，吃東西只講求直覺上的順口，至於東西是怎麼做的，哪些東西製作起來有哪些規距，全都不清楚。如果部落格上介紹的餐廳不合各位的胃口，先說聲不好意思，絕對不是故意誤導。**

我個人非常喜歡吃港式飲茶，所以每到一個新地方就會找出飲茶餐廳。怡東樓(Oriental East)是先生朋友推薦的餐廳，生意好得不得了，聽說不只是Washington, DC鄰近區域的饕客會光顧，連賓州的人也會不遠千里而來。正因為生意實在太好，周末早上十一點開門，需要在十點半之前去排隊，才能分到座位。如果超過十點半才到，恐怕就要等到第一批入場的一些客人用餐完畢才能入座了。

怡東樓總共去過兩次：第一回與Tom、Tom的同學，也就是「丁先生」，一道；第二回就我跟Tom兩人。

丁先生在唸書時常到Washington DC一帶活動，對這裡的華人生活圈算是相當熟悉，怡東樓就是他介紹的茶樓。第一次三個人去吃，到達時間較晚(十點四十五分左右)，正好是第一批客人的末尾，險些沒擠進去。進去之後，我們被迫跟九位正統美國客人併桌，一起在十二人座的大桌子上飲茶。這桌美國客人很有意思，幾乎甚麼都吃。不僅懂得吃炸芋頭酥、蠔油芥藍、炸豆腐、芝麻球這些一般美式中國快餐沒有的食物；看到我們吃鳳爪，還探頭過來問是不是Chicken feet，甚麼口味，肉多不多，口感如何，說下回想鼓起勇氣嚐嚐看。其中有個小女孩向桌上兩組父母提議，說以後感恩節不吃火雞，要吃飲茶。小男孩則是見我們吃甚麼新奇的東西就叫父母也從點心車上拿一份。

同桌九美國個人，不分男女老幼每個人都用筷子，很優秀的客人！

第二次，只有兩個人，分到了離門口很近的小桌子。Tom覺得好像在等待的客人都在「看我們吃」。我臉皮比較厚，覺得其實還好，只是人多，視線難免有交錯的時候。如果對方尷尬的對我們笑，我們就勉為其難的笑一下；如果對方的反應比較冷淡，就快快把眼神移開。以前年紀小點，剛來美國的時候很在乎別人的眼光，遇到不友善的路人就可以讓我難過一個下午；現在倒是不怎麼在乎了，不喜歡我沒關係，反正未來也不會再見，不值得花這樣多的心思難過。

小時候沒有上幼稚園，一直給奶媽帶到足齡上小學。到茶樓吃點心這件事，對家裡幾乎餐餐開伙的小朋友是很特別的，只要能出去吃跟家裡不同的食物都很新鮮。當年台灣去的茶樓早已歇業，吃過的點心早已不復記憶，多年後的現在記得的就只有那種快樂的感覺。在南卡時，中國快餐店的老闆娘說過，她認為飲茶適合朋友三五成群一起去吃，聊天消磨時光；要吃大菜的話，可以有其他更好的選擇。我不是美食家，品味不算好，老實說真的吃不出細微的差異，喜歡吃飲茶，只因為它勾起快樂的回憶。

到怡東樓的感覺很奇妙，除了懷舊之外，還有一種時空、文化錯置的感受。從小在保守家庭長大的我，從來沒有想過有天會到十萬八前里之外，與美國人一起飲茶。